O que aumenta os valores de ferro?
- Bom na dieta finlandesade ferroas fontes incluem grãos integrais, carne vermelha, legumes e nozes e sem*ntes. Frangos e peixes são escassosferro, bem como em frutas vermelhas e vegetais, diz a nutricionista licenciada Kirsi Englund.Ferroa fonte afeta sua absorção.
- Bom na dieta finlandesade ferroas fontes incluem grãos integrais, carne vermelha, legumes e nozes e sem*ntes. Frangos e peixes são escassosferro, bem como em frutas vermelhas e vegetais, diz a nutricionista licenciada Kirsi Englund.Ferroa fonte afeta sua absorção.
- de ferrobaixa ingestão de alimentos.
- perda de sangue devido à menstruação, doações repetidas de sangue, sangramento, parto ou, por exemplo, úlcera nos órgãos digestivos.
- rápido crescimento em altura da criança.
- distúrbios de má absorção, como doença celíaca (ferronão absorvido suficientemente)
Entre outras coisas, o valor da ferritina aumentadoenças hepáticas, artrite reumatóide, insuficiência renal, doenças inflamatórias intestinais, hemocromatose, hemossiderose e leucemia mieloide aguda. É certo que estes surgem muitas vezes já em conexão com outros exames de sangue incluídos nas investigações de fadiga.
Sangramento e gravidez esgotam as reservas
Tumores e uso intenso de antiinflamatórios podem causar sangramento no intestino. - Esportes difíceis de resistência também consomem reservas de ferro, acrescenta Hotakainen. Para mulheres grávidas, um suplemento de ferro é quase essencial.
Na Finlândia, as principais fontes de ferro sãoprodutos à base de cereais e carne, preparados de carne e pratos de carne. A absorção de ferro não-heme é promovida pela vitamina C, proteínas de carne e peixe e ácidos orgânicos. A vitamina C tem um forte efeito promotor de absorção.
Os pratos de fígado e carne, em particular, contêm bastanteferro, mas issoclimatambém de peixes e ovos. O mais importante à base de plantasde ferroas fontes incluem grãos integrais, legumes, nozes e sem*ntes. “É possível obter produtos suficientes tanto do reino animal como do reino vegetalferro.
Fontes muito boas de ferro na dieta sãopratos de sangue, fígado e carne vermelha, como carne de rena. Você pode obter menos ferro dos vegetais e deve comê-los em quantidades consideravelmente grandes. Boas fontes de ferro numa dieta vegetariana são, por exemplo, castanha de caju, quinoa e lentilhas.
A anemia pode causarfadiga, palidez, dor de cabeça, zumbido nos ouvidos, aumento da frequência cardíaca e respiração mais sensível do que antes. A deficiência de ferro é diagnosticada com exames de sangue. A causa da deficiência de ferro deve sempre ser determinada.
Distúrbios de absorção (principalmente doença celíaca), sangramento intestinal ou menstruação intensa são as causas mais comuns de deficiência de ferro.. Especialmente em pacientes idosos, o câncer de cólon como causa de anemia torna-se mais proeminente. A deficiência de ferro é a causa mais comum de anemia em todo o mundo, mas a sua causa varia muito de região para região.
Com que rapidez a ferritina aumenta?
Com que rapidez a ferritina aumenta?A ferritina aumenta lentamente, geralmente ao longo de 6 a 24 meses. Se o paciente não tolerar o ferro tomado por via oral, a deficiência de ferro não for corrigida ou os sintomas da deficiência de ferro forem muito fortes, o ferro pode ser administrado diretamente através de uma infusão de ferro na veia.
A deficiência de ferro é mais comumente tratada com ferro por via oral. O ferro também pode ser administrado por via intravenosa, embora seja muito menos comum. As preparações de ferro em comprimidos e cápsulas disponíveis na farmácia são as mais eficazes no tratamento da deficiência de ferro. “A eficácia de outros produtos é bastante baixa.
De acordo com Itälä-Remekseferritina baixa por si só não causa danos graves ou permanentes a uma pessoa. - Porém, caso a ferritina esteja baixa, recomenda-se monitorar o hemograma, pois pode prever a ocorrência de anemia ferropriva.
O que impede a absorção de ferro? Entre outras coisascálcio (por ex. de laticínios), suplementos de magnésio, café e chá enfraquecem a absorção de ferro, portanto você deve evitá-los na mesma refeição com alimentos ricos em ferro ou com suplemento de ferro ao mesmo tempo.
Além da carne, o ferro também pode ser obtido de outras fontes na dieta. Com um vegetarianoprodutos de grãos integrais, produtos de soja, legumes (feijões, ervilhas e lentilhas) e nozes e sem*ntessão boas fontes de ferro.
De acordo com pesquisasferroé absorvido com muito mais eficiência se for administrado a cadasegundo dia, porque então durou poucode ferroinduzido pela hepcidina não é atenuadode ferroabsorção no dia da ingestão do produto e problemas estomacais também são menos frequentes (27).
O ovo contém muita proteína de alta qualidade, que é facilmente absorvida e contém aminoácidos essenciais necessários ao organismo. O ovo também contém muita vitamina B12, encontrada apenas em alimentos de origem animal.Os ovos também são ricos em ferro. Os ovos são uma excelente fonte de proteína para vegetarianos.
Nozes e sem*ntes ricas em ferro sãocastanha de caju, avelã, pinhão, sem*nte de girassol e sem*nte de abóbora.
Uma fatia de pão de centeio contém cerca de 1,3 mg de ferro. Para obter ferro suficiente, as mulheres devem comer 12 pedaços e os homens 7 pedaços de pão de centeio por dia. O ferro dos cereais e vegetais é menos absorvido do que o ferro não-heme. Rosbife e bife contêm cerca de 4,4 mg/100 g de ferro.
A absorção de ferro é mais eficaz pela manhã. No entanto, você pode tomar o comprimido de ferro em outros horários, se parecer mais fácil.
Muito ferro é prejudicial?
Descobriu-se que o excesso de ferro enfraquece os mecanismos de defesa do corpo. Um excesso de ferro aumenta um pouco o risco de infecção. O ferro é particularmente prejudicial para as células com elevada atividade mitocondrial (fígado, células beta pancreáticas, coração).
Você mesmo pode cultivar tomates eeles contêm ferroalém disso, muitos antioxidantes que protegem a pele do envelhecimento.
O ferro é obtido da carne, órgãos internos e grãos integrais.O ferro divalente de origem animal (Fe2+) é melhor absorvido do que o ferro trivalente de origem vegetal (Fe3+). A vitamina C (por exemplo, suco de laranja fresco) promove a absorção de ferro, enquanto o café, o chá, o cálcio e os laticínios enfraquecem a absorção.
Tratamento e correção da deficiência de ferro
Se não for possível tratar a causa da deficiência de ferro,deficiência de ferro é tratada com medicação de ferro. Normalmente é recomendado tomar 100 mg de ferro duas vezes ao dia, de preferência com vitamina C, mas de acordo com as informações mais recentes, tomar pelo menos um comprimido em dias alternados é suficiente.
A ferritina baixa pode apresentar os seguintes sintomas:
Sentindo-se cansado e letárgico.Pele pálida e gengivas pálidas.Depressão e mau humor.Aumento da perda de cabelo ou enfraquecimento do cabelo.
References
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- https://www.apu.fi/artikkelit/nain-saat-rautaa-tarpeeksi-ravinnosta
- https://farmasialehti.fi/raudanpuute-monen-vaivan-taustalla/
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- https://www.potilaanlaakarilehti.fi/artikkelit/raudanpuuteanemian-syyt-on-aina-selvitettava/
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- https://www.terveyskirjasto.fi/dlk00867
- https://www.hyvaterveys.fi/artikkeli/ruoka/saat-tarpeeksi-rautaa-kun-syot-nain
- https://www.terveystalo.com/fi/tietopaketit/ferritiini
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- https://www.potilaanlaakarilehti.fi/artikkelit/rautaa-voi-joskus-saada-liikaa/
- https://www.terveyskirjasto.fi/dlk01287